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五大自由的起源
談(tán)到實驗動物(wù)福利,最常被提(tí)及的概念大概就是“五大自由”了。那麽(me)五大自由是何時出現的,又為何會出現呢?
“五(wǔ)大(dà)自由”這一短語最早可追溯至美國前總統富蘭克林·羅斯福於(yú) 1941 年在美國(guó)國會的演講中提出的“四大自由”,即“言論自由、信仰自由、免於匱乏的自由、免於恐懼的自由”。到了 20 世紀中期,隨著工業化的不斷推進,農業也逐步(bù)轉(zhuǎn)向高度機械化和(hé)集約化。二戰結束後,為應對快速增長的人口與經濟複蘇所帶來(lái)的對食品的巨大需求,西方國家的畜(chù)牧業廣泛采用了“工廠化養殖”模式。這種模式雖然提高了生產效率,卻忽視了動物福利,導致了許多令人擔憂的健康和生存環境問題,如狹小的籠舍空間、無(wú)法滿足動物基本行為需求以及不健康的生長速度等。英國作家兼動物福利(lì)倡導者露絲·哈裏森(Ruth Harrison)對此(cǐ)深感憂慮。她在20世紀50年代末至60年代初深入(rù)調(diào)查了英國及其他歐洲國(guó)家的工廠化養殖場,親身觀察到工業化畜牧業對動物(wù)身心健康造成的嚴重(chóng)影響,並將這些第一手資料編寫成(chéng)《Animal Machines》。書中揭露了家禽、豬、牛等動物在工廠化養殖環境中遭受的非人道待遇,例(lì)如雞被困在(zài)狹小的電池籠中無法展開翅膀,母豬在妊娠期間被關在妊娠(shēn)欄裏無法轉身,以及(jí)因極端(duān)條件(jiàn)導致的疾(jí)病、痛苦和過(guò)早死亡(wáng)。《Animal Machines》的出版被視作現代(dài)動物福利運動的重要(yào)裏程碑。書中對工廠化養殖弊端的(de)揭露,震驚了社會各界,也促使人們重新思考工業化農(nóng)業在倫理(lǐ)和可持續發展層麵的影響(xiǎng)。尤其(qí)在英國,這本書引(yǐn)發了廣泛(fàn)討論(lùn)與(yǔ)反思(sī),並直接(jiē)推動了“布蘭貝(bèi)爾委員會”(Brambell Committee)的成立。
1965年,在英國社會的強烈呼聲下,英國政府成(chéng)立(lì)了布蘭貝爾委員會,用以研究工廠化(huà)養殖(zhí)對動物福利所造成的影響。該委員會在調查(chá)與報告中直(zhí)接引用了《Animal Machines》部分內容(róng),並提出了後來被稱為“五大自由”的動物福利基本原則。委員會的主要建(jiàn)議是:任何動物(wù)都應在不受阻礙的情況下,能夠“站立、躺下、轉身、梳理自己以及伸展四肢”。這些針對動物生理舒適與天(tiān)性行為的“最低可(kě)接受標準(zhǔn)”,正是(shì)“五大自由”的早期雛形。很顯然,這時的“五大自(zì)由(yóu)”主要圍繞當時工(gōng)業化畜牧業的動物福利問題(tí)而提出。
隨後,曾參與布蘭貝爾委員會工作的(de)動(dòng)物福利科學家John Webster在1993至1994年間對“五大自由”的內容進行了進一步拓展和完善。他提出了更全麵的版本,使其不僅可用於評估農場動物的福利,也能延伸(shēn)至伴侶動(dòng)物和(hé)實驗動物等其他類型的馴化動物。新版“五大自由”中的前(qián)四項強調“免於——饑渴、環境(jìng)不適、疼痛或傷病(bìng)疾病、恐懼和焦慮”,而第五項則是“擁有自由去(qù)……”。最初(chū),Webster將其稱為“表(biǎo)達自然行為”,後來(lái)他又將其調整為(wéi)“選擇的自由”來表述。
顯而易(yì)見,無論(lùn)是羅斯福(fú)提出的(de)“四大自由”,還是後(hòu)經Webster優化(huà)和擴展的“五大自由”,都隻是一種“理想狀(zhuàng)態”。它(tā)們並不意味著所有人或所有動物能夠在任何時刻都享有上述所有自由,這更像是一種願景。然而,正因(yīn)其簡明易懂,得以廣為流傳。“五大自由”問(wèn)世後,對動(dòng)物福利產生了深遠而積極的影響。首先,它明確了動物的基本需求,並強調了動物在生(shēng)理和心(xīn)理層麵的尊嚴(yán)與權利(lì),從而為動物福利的倫理討論奠定了重要基(jī)礎。其次(cì),作為一項全球通(tōng)用的動物福利框(kuàng)架,“五大自(zì)由”被許多國家納入了動物福利立法和行業規範中。例如,歐盟的《農場動物福利指令》以及英國的《動物福利法案(2006)》都參考了(le)這一原則。再次,“五(wǔ)大自由”還推動了工業化生產的標準化和認證體係。例如,“RSPCA Assured”等多個農業和食品行業的認證標準均以“五大自由”為依據,鼓勵農場改善飼養條件(jiàn)並提供高福利產品。更(gèng)重要的是,“五大自由”也大大提升了(le)公眾對(duì)動物福利的關注度。通過簡潔而直觀的表述,公眾更容易理(lǐ)解動物福(fú)利的核心要義,並(bìng)對(duì)高福利產(chǎn)品(pǐn)產生了更大需(xū)求,從而推動(dòng)了市場層麵的變革。最後,“五大自由”還為動物福利科學提供了清晰(xī)的(de)研究框架,幫(bāng)助研究者更係統地評估並提升動物的生(shēng)存條件。
然(rán)而,如何理(lǐ)解“五大自由”與動物福利(lì)的關係呢?關於這一(yī)話題,我們將(jiāng)在下一篇《五大自由的(de)內涵》中加以討論。